Cây bạc hà là cây gì? Tác dụng, cách trồng và chăm sóc

Những sản phẩm từ cây bạc hà đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy được hưởng nhiều lợi ích từ nó nhưng không ít người vẫn chưa đủ hiểu biết về loài cây này. Thông qua những thông tin bài viết dưới đây cung cấp, bạn sẽ biết cây bạc hà là cây gì cũng như tác dụng, cách trồng và chăm sóc loài cây này.

Cây bạc hà là cây gì?

Lá cây màu xanh hình bầu dục – hơi tròn như quả trứng mọc đối xứng với nhau. Cây có cuống lá ngắn, trên các lá có răng cưa ở mép. Cây bạc hà là thực vật có hoa, thông thường hoa màu hồng hoặc tím. Kích thước hoa bạc hà khá nhỏ, mọc thành vòng có dạng hình trụ trên các cành. Cây ra hoa vào thời gian từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm.

Cây bạc hà có chứa rất nhiều tinh dầu. Vì thế toàn bộ các phần trên cây bạc hà đều có mùi thơm và khi ăn có vị cay, mát. Cây có nhiều ứng dụng cho con người nên được trồng tại khá nhiều nơi. Nếu không biết cây bạc hà bán ở đâu thì bạn có thể đến mua cây bạc hà tại những cửa hàng bán cây giống trên toàn quốc một cách dễ dàng.

Cây bạc hà có phải là rau húng không?

Không ít người thắc mắc cây bạс hà có phải là rau húng không. Cây bạc hà và húng lủi là hai loại cây kháс nhau nhưng đều thuộc chi bạc hà và họ hoa môi. Сây húng bạc hà có vị cay nhẹ và hùi hương dịu hơn so với câу bạc hà.

Cây bạc hà có tác dụng gì?

Tác dụng của cây bạc hà có rất nhiều và được ứng dụng rộng rãi tại nước ta. Đây là loại dược liệu nổi tiếng được dùng trong cả Đông và Tây y. Sau đây là một số công dụng của cây bạc hà trong y học:

Trị tiêu chảy

Các chất trong tinh dầu bạc hà có vai trò như enzym tiêu hóa. Hấp thụ các chất này sẽ giúp hệ tiêu hóa ổn định hơn và ngăn ngừa tiêu chảy hiệu quả. Để sử dụng, người dùng chỉ cần ngâm lá bạc hà tươi trong nước nóng uống thay trà.

Giảm cân

Trị ho, cảm và nhức đầu

Lá bạc hà là một trong những thành phần chính của các vị thuốc chữa ho, cảm và nhức đầu hiệu quả. Cây bạc hà có hàm lượng chất chống viêm khá lớn nên cây bạc hà trị ho tốt và có tác dụng tích cực đối với các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, viêm xoang,…

Ngăn ngừa ung thư

Trong cây bạc hà có vitamin C và các chất chống Oxy hóa. Vì vậy cây cũng được chiết xuất làm thuốc cho bệnh nhân ung thư.

Chữa hôi miệng

Lá bạc hà có vị cay, mát và sát khuẩn rất tốt. Vì vậy nhai lá bạc hà trong miệng sẽ có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn gây hôi miệng. Không những bệnh hôi miệng hết mà người dùng còn có được hơi thở thơm mát nhờ lá bạc hà.

Giảm stress, chữa trị trầm cảm

Ngoài ra, một công dụng cây bạc hà khác là một loại cây đuổi muỗi rất tốt. Để sử dụng cây bạc hà đuổi muỗ, cihỉ cần trồng cây bạc hà trong nhà, ở ban công hoặc gần cửa sổ, nhà bạn sẽ không phải lo lắng có ruồi muỗi đến gần nữa. Tinh dầu bạc hà có chứa nhiều menthol nên cây bạc hà đuổi chuột và kiến gián cũng rất hiệu quả.

Lá bạc hà được sử dụng rất nhiều trong chế biến các sản phẩm dùng hàng ngày. Các đồ dùng như dầu gội đầu, xà phòng tắm có trộn lẫn nguyên liệu bạc hà đem lại cảm giác mát lạnh cho người sử dụng nên rất được ưa chuộng. Các loại kẹo bạc hà, kẹo cao su, kem, trà bạc hà cũng đều được phổ biến rộng rãi khắp thế giới.

Một giống cây quen thuộc đối với người Việt Nam là cây dọc mùng thuộc họ bạc hà.  Cũng như cây rau bạc hà, đây là loại cây được dùng nhiều trong văn hóa ẩm thực Việt. Cây bạc hà nấu canh chua cung cấp nhiều dinh dưỡng lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho người dùng. Cây rau thơm bạc hà có thể dùng ăn sống kèm với các loại thịt và nem rất phù hợp. 

Các loại cây bạc hà

Hiện nay có rất nhіều loại cây bạc hà được trồng ở nước ta như câу bạc hà socola, сâу bạc hà nhật, cây bạс hà mint, cây bạc hà á hoặc cây bạc hà cảnh. Dưới đây là một số loại cây bạc hà phổ biến nhất.

Cây bạc hà mèo

Các chất có trong cây bạc hà mèo là loại chất kích thích hưng phấn thần kinh tự nhiên không tác dụng phụ. Loài mèo khi ăn lá cây sẽ cảm thấy thư giãn và hạnh phúc. Cây cũng có tác dụng tốt cải thiện hệ hô hấp và vấn đề tiêu hóa ở người.

Cây bạc hà âu

Cây bạc hà âu là loại cây bạc hà phổ biến có mùi thơm hắc. Cây mọc đứng hoặc bò cao từ 30-50cm, từ các đốt có rễ mọc ra. Toàn thân cây đều có tinh dầu mang mùi thơm đặc biệt.

Cây bạc hà peppermint

Bạc hà peppermint hay còn được gọi là cây bạc hà cay hoặc cây bạc hà hạt tiêu. Cây có hầu hết các đặc điểm của các loài bạc hà. Tuy nhiên lá cây bạc hà peppermint lại tương đối mảnh và có chóp nhọn. Cây thường được dùng làm thuốc trị một số bệnh như cảm cúm, sốt, ho, đau đầu,…

Bạc hà peppermint rất dễ trồng lại có tác dụng dược liệu cao hơn cây bạc hà ta. Cây không bao giờ bị các loài sâu rệp tấn công bởi bạc hà có tinh dầu xua đuổi côn trùng rất hiệu quả.

Cách trồng cây bạc hà

Cây bạc hà rất khó để gieo trồng bằng hạt, vì vậy người ta thường trồng bằng những cách khác. Hạt giống cây bạc hà cũng có phần khó thu hoạch và tỉ lệ thành cây thấp hơn các phương pháp khác. Cây có thể trồng bằng nhánh hoặc thân bò của cây đang mọc. Cách trồng cây bạc hà tại nhà dưới đây khá đơn giản cho bạn thực hiện.

Lưu ý khi trồng nên đặt các cây con cách nhau ít nhất 15cm để đảm bảo không gian phát triển. Cây phát triển tốt nhất trong ánh mặt trời buổi sáng và buổi chiều cần có một phần bóng râm. 

Cách chăm sóc cây bạc hà

Ánh sáng

Cây bạc hà phù hợp với ánh sáng vừa phải. Tốt nhất nên đặt cây tại vị trí có nắng nhẹ buổi sáng và khá râm mát vào buổi chiều. Nếu ánh sáng quá mạnh hoặc quá ít, sự quang hợp của cây sẽ bị ảnh hưởng dẫn đến cây không phát triển tốt.

Tưới nước

Cắt tỉa

Để cây được gọn gàng và khỏe mạnh, người trồng nên tiến hành cắt tỉa định kì cho cây. Ngoài ra nếu thấy cây mắc bệnh rỉ sắt cần cắt bỏ phần bị bệnh và phun thuốc kịp thời cho cây.

Đất trồng

Cây bạc hà sinh trưởng mạnh và trồng được trên nhiều loại đất khác nhau. Chỉ cần chú ý tránh trồng cây trên đất bị nhiễm phèn hoặc nhiễm mặn. Để đất trồng có đủ dinh dưỡng cho bạc hà phát triển, có thể trộn lẫn phân ủ mục và mùn cưa với đất để giữ độ tơi xốp.

Xem thêm: Các loại cây dược liệu có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam