Top information about Vietnam black pepper
Unique features of VIetnam black pepper
Tables below show unique features and standard quality of Vietnam black pepper.
|
Criteria |
Required specifications |
Processed pepper |
|||
|
Black pepper NP or SP |
|||||
|
Special grade |
Grade 1 |
Grade 2 |
Grade 3 |
||
|
Extraneous matter, no more than (%) |
0,2 |
0,5 |
1,0 |
1,0 |
0,2 |
|
Light berry, no more than (%) |
2 |
6 |
10 |
18 |
2,0 |
|
Pinhead and broken berry, no more than (%) |
2,0 |
2,0 |
4,0 |
4,0 |
1,0 |
|
G/L, no less than |
600 |
550 |
500 |
450 |
600 |
The following table illustrates the chemical specification of black pepper:
|
Criteria |
Required specifications |
||
|
Black pepper NP or SP |
Processed black pepper |
Ground pepper |
|
|
Density, no more than |
13,0 |
12,5 |
12,5 |
|
Dried ashes, no more than (%) |
7,0 |
6,0 |
6,0 |
|
Dried non-volatile ether extract, no less than (%) |
6,0 |
6,0 |
6,0 |
|
Evaporation, no less than (%) |
2,0 |
2,0 |
1,0 |
|
Piperine, no less than (%) |
4,0 |
4,0 |
4,0 |
|
Insoluble ash in acids, no more than (%) |
x |
x |
1,2 |
|
Raw coarse, no more than |
x |
x |
17,5 |
Top production locations of Vietnam black pepper
Top biggest production locations of Vietnam black pepper will be listed below:
|
Province |
2018 (ha) |
2019 (ha) |
|
Dak Lak |
38,616 |
36,396 |
|
Dak Nong |
34,113 |
32,286 |
|
Dong Nai |
19,022 |
18,191 |
|
Binh Phuoc |
17,178 |
16,216 |
|
Ba Ria – Vung Tau |
13,161 |
13,161 |
|
Gia Lai |
16,278 |
10,731 |
|
Others |
11,487 |
13,019 |
|
Total |
149,855 |
140,000 |
Having such large cultivating areas of black pepper, the production of Vietnam black pepper is always abundant.
Top list of 3 Vietnam black pepper suppliers
Companies in the list below are carefully selected among hundreds of pepper suppliers in Vietnam
Hanfimex
Hanfimex is regarded as one of the best agricultural exporting companies in the world, with over 17 years of experience and a prestigious client base. The company is a reputable customer network that is trusted by the Ministry of Industry and Trade. Pepper, cashew, cinnamon, coffee and coconut are key products of the company.
K-agriculture
Being supported by the Vietnamese Ministry of Trade and Industry, the quality of K-Agriculture’s product is firmly guaranteed.
Key products of the company are black pepper, white pepper and ground pepper, which can be traded in bulk to overseas customers.
Contact info:
Email: [email protected]
Website: https://k-agriculture.com/
WhatsApp: +84855 555 837
Olam Spice
Olam Food Ingredients (OFI) is the world’s leading provider of food and beverage ingredients and solutions. OFI provides cocoa, coffee, dairy, nuts, and spices as raw materials and ingredients.
Bài viết khác :
White pepper mill and things you need to know
Important Things Should Not Miss About Coffee Bean Manufacturers
Giá sâm Ngọc Linh hàng chục triệu liệu có xứng đáng?
Cinnamon suppliers and things you should know
Related posts
Nhãn muộn Hà Tây - Cách trồng chăm sóc cây nhãn muộn
Cây giống chanh không hạt - Cách trồng chăm sóc chanh không hạt
Cây giống ổi cẩm thạch - Cách trồng chăm sóc giống ổi cẩm thạch
Talking about japonica rice
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Táo - sâu bệnh và cách phòng trừ
Cách bệnh hại cam quýt và cách phòng tránh tốt nhất
Hồng xiêm ruột đỏ - Giống cây độc đáo của Học Viện Nông Nghiệp
Giá sâm Ngọc Linh hàng chục triệu liệu có xứng đáng?
Cây giống nhãn muộn hà tây - Cách trồng chăm sóc nhãn muộn hà tây
Các loại cây ăn quả ngắn ngày
About the author
Tôi là Phan Thúy Vy, người sáng lập và quản trị viên của trang web kythuatcanhtac.com. Tôi là một chuyên gia nông nghiệp với kinh nghiệm hơn 10 năm làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp và kỹ thuật nuôi trồng. Tôi luôn tìm kiếm và chia sẻ những kiến thức mới nhất về nông nghiệp, giúp đỡ các nông dân và nhà nông tăng sản lượng và giá trị của sản phẩm nông nghiệp. Tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm viết báo và các bài viết chuyên ngành về nông nghiệp, với mong muốn giúp đỡ và chia sẻ kiến thức với cộng đồng.